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Saúde Pública
Em uma nova pesquisa do Gallup, 54% dos americanos disseram que consomem álcool, igualando o recorde negativo do ano passado.
Os americanos continuam consumindo menos álcool do que nunca, de acordo com uma nova pesquisa do Gallup.
Apenas 54% dos adultos americanos entrevistados pela empresa de análise em julho disseram que consomem álcool alguma vez na vida — a mesma porcentagem do ano passado e a menor registrada desde que o Gallup começou pesquisando os americanos sobre esse tema em 1939, afirma Lydia Saad, diretora de pesquisa social do Gallup nos EUA. "Observamos uma queda significativa no consumo de álcool no ano passado, mas precisávamos esperar para ver se isso era uma reação pontual ou uma tendência", diz Saad. "O resultado deste ano indica que o que está acontecendo é uma mudança sustentada. O consumo de álcool diminuiu em todas as faixas etárias." Uma maior conscientização pública sobre os riscos do álcool para a saúde pode estar levando os americanos a beber menos, sugerem os resultados da pesquisa.
Pouco mais da metade dos americanos entrevistados este ano disse que o álcool "faz mal à saúde", em comparação com menos de 30% das pessoas que disseram isso há uma década; e 86% dos entrevistados disseram ter ouvido falar de estudos recentes sobre os efeitos do álcool na saúde a longo prazo — um aumento de 7% em relação a 2024. O consumo de álcool tem sido associado a vários tipos de câncer, bem como a maiores riscos de doenças hepáticas e cardíacas, entre outros efeitos na saúde.
"A queda no consumo de álcool coincide com um aumento acentuado na preocupação com os riscos do consumo de álcool para a saúde." Mas pesquisadores que estudam o álcool dizem que os resultados da pesquisa não fornecem um panorama completo do consumo de álcool nos Estados Unidos. Embora o consumo de bebidas alcoólicas possa estar diminuindo no geral, o álcool continua sendo a segunda droga mais letal do país, atrás do tabaco. O álcool mata cerca de 178.000 pessoas por ano, e o consumo nocivo continua sendo um desafio para muitas pessoas.
"Muitas pessoas estão mudando suas atitudes em relação à bebida e à embriaguez por motivos de saúde, o que significa que o número de pessoas que dizem beber pode estar diminuindo porque os bebedores mais moderados, que são mais conscientes da saúde e mais capazes de mudar seus hábitos de consumo, talvez estejam optando por reduzir ou parar de beber completamente", diz Thomas Babor, professor emérito da Faculdade de Medicina da Universidade de Connecticut, que estuda álcool e alcoolismo.
"Mas as taxas de consumo de álcool e os problemas relacionados à bebida permanecem inaceitavelmente altos" entre alguns grupos, incluindo estudantes universitários e idosos, diz Babor. "O panorama geral é: o consumo de álcool é um dos maiores fatores de risco para doenças crônicas e muitas outras condições de saúde." De acordo com a Pesquisa Nacional sobre Uso de Drogas e Saúde (NSDUH) de 2025, 44% dos adolescentes e adultos dos EUA que consumiram álcool disseram ter praticado consumo excessivo de álcool no último mês, e cerca de 10% — cerca de 14,5 milhões de pessoas — disseram ter praticado consumo pesado de álcool, definido como consumo excessivo em 5 ou mais dias nos últimos 30 dias. Os resultados da NSDUH mostram que o número de pessoas que praticam consumo excessivo e pesado de álcool diminuiu no geral desde 2021.
Mas as porcentagens de consumo excessivo e pesado de álcool entre menores de idade não mudaram de 2021 para 2025. Entre as pessoas com 65 anos ou mais, cerca de 10% em 2025 disseram ter praticado consumo excessivo de álcool, em comparação com cerca de 12% em 2021. Na nova pesquisa da Gallup, as pessoas foram questionadas se "às vezes bebem mais bebidas alcoólicas do que acham que deveriam." Cerca de 13% dos entrevistados responderam sim a essa pergunta, outro recorde de baixa, de acordo com a Gallup. Mais pesquisas são necessárias para entender melhor por que as pessoas estão bebendo menos, diz Traci Toomey, especialista em políticas de saúde pública da Universidade de Minnesota, que estuda álcool e cannabis. Preocupações com a saúde provavelmente são um fator, mas pode haver outros motivos também, afirma ela.
Não está claro se um aumento no consumo de cannabis, por exemplo, está impulsionando parte da queda.
"Não sabemos se é uma substituição, mas essa é uma pergunta que precisamos responder", diz Toomey. O uso de medicamentos GLP-1, que estudos sugerem que podem ajudar a reduzir o consumo e a fissura por álcool em pessoas com transtorno por uso de álcool, juntamente com preços mais altos do álcool e políticas para conter o consumo nocivo e por menores de idade, também podem estar desempenhando um papel, afirma ela. Saad, da Gallup, diz que também pode haver fatores políticos em jogo. De acordo com a nova pesquisa da Gallup, o consumo de álcool diminuiu significativamente entre republicanos e independentes, enquanto o consumo de álcool entre democratas permaneceu praticamente inalterado desde 2023. "Poderia valer a pena investigar que tipo de mensagem política está sendo veiculada e se ela é mais eficaz entre republicanos e independentes do que entre democratas."
Ela observa, no entanto, que "não vimos mensagens fortes contra o álcool vindas do governo [Trump]". Em janeiro, o governo divulgou diretrizes dietéticas atualizadas que não especificavam mais um limite diário para o consumo de álcool. O Dr. Mehmet Oz, que dirige os Centros de Serviços de Medicare e Medicaid, disse na época que o álcool é um "lubrificante social que une as pessoas" "Na melhor das hipóteses, não acho que se deva beber álcool, mas ele oferece às pessoas uma desculpa para se conectar e socializar, e provavelmente não há nada mais saudável do que se divertir com os amigos de forma segura", disse ele. A Organização Mundial da Saúde, apoiada por pesquisas recentes, afirmou que nenhuma quantidade de álcool é segura para a saúde.
