Testes nucleares passados deixam carne de javali imprópria para consumo

Contaminação radioativa persistente em javalis revela origem diversificada

Fontes múltiplas de radioatividade contribuem para níveis perigosos em javalis

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Origens obscuras da radioatividade em javalis intrigam pesquisadores

Javalis que vivem nas florestas da Áustria e Alemanha apresentam níveis de radioatividade que inviabilizam o consumo de sua carne. Anteriormente atribuída ao acidente nuclear de Chernobyl em 1986, uma pesquisa recente revela que a contaminação se origina também dos testes de armas nucleares realizados na década de 1960.

Após o acidente de Chernobyl, radioatividade, incluindo césio-135 e césio-137, foi liberada no ambiente, penetrando a cadeia alimentar. Embora a vida selvagem tenha se recuperado na zona de exclusão, a contaminação persiste em animais, especialmente javalis na Áustria e Alemanha.

Pesquisadores das Universidades Leibniz e Tecnologia de Viena examinaram amostras de carne de javali usando detecção de raios gama e espectrometria de massa. Descobriu-se que além de Chernobyl, os testes globais de armas nucleares nos anos 60 também foram uma fonte significativa de contaminação. O césio liberado nesses testes se acumulou em alimentos dos javalis, incluindo trufas subterrâneas, resultando em níveis persistentemente elevados de radioatividade.

O estudo constatou que 88% das amostras de carne testadas ainda eram radioativas demais para consumo. Entre 10% e 68% da contaminação foi proveniente dos testes nucleares, não de Chernobyl. Isso destaca que os testes de armas antigas têm sido uma fonte negligenciada de contaminação, e a mistura de várias fontes de radioatividade é mais duradoura e perigosa do que apenas uma fonte.

Os pesquisadores ressaltam a necessidade de compreender melhor as fontes e os riscos da contaminação radioativa, particularmente a interação com diferentes tipos de solo. Isso tem implicações para a segurança alimentar e a saúde ambiental, destacando a persistência do problema causado pela mistura de materiais radioativos de várias fontes. O estudo foi publicado na revista "Environmental Science & Technology".

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