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As empresas costarriquenhas que operam sob o regime de Zona Franca não estão imunes às pressões que a queda da taxa de câmbio exerce sobre a rentabilidade de suas operações.
Agora, a Alimentos Kamuk se junta à lista de empresas que enfrentam seus efeitos.
A empresa solicitou ao Ministério do Comércio Exterior (Comex) e à Agência Costarriquenha de Promoção do Comércio Exterior (Procomer)) a redução do compromisso de geração de empregos assumido quando recebeu benefícios do regime. A modificação foi formalizada nesta quinta-feira, 8 de outubro, por meio de sua publicação no Diário Oficial, La Gaceta.
A Kamuk Foods é especializada no envase e exportação de molhos picantes e especiais para marcas próprias. Na América Central, comercializa molhos picantes para a Guatemala, além de desenvolver molhos picantes, molhos barbecue e marinadas para os mercados europeu e americano.
No acordo nº ACU-RZF-0058-2026-Comex, a empresa atribuiu a redução involuntária do quadro de funcionários a três fatores: a valorização do colón costarriquenho, as mudanças na política tarifária dos EUA e a consequente contração das vendas. Segundo o documento, essas mesmas condições também limitaram sua capacidade de investimento.
A empresa esclareceu que o pedido não fazia parte de uma decisão estratégica de redução do quadro de funcionários. Em declarações à EF, Rodrigo Román, gerente comercial da Alimentos Kamuk, assegurou que o ajuste nos níveis de emprego não resultou em demissões.
Novo compromisso
A alteração estipula que a Alimentos Kamuk se compromete a manter um nível mínimo de emprego de 83 trabalhadores. Embora o acordo publicado não especifique o número de vagas incluídas na obrigação original, a EF analisou o Acordo nº 0216-2023, que inicialmente estabelecia um compromisso mínimo de 116 trabalhadores.
A diferença entre os dois compromissos é de 33 postos de trabalho, o que representa uma redução de 28,4% no número de empregos que a empresa havia se comprometido inicialmente a manter.
A apreciação do cólon exerce pressão sobre as margens
Quando a Alimentos Kamuk obteve autorização para operar no regime de Zona Franca em 2023, o dólar estava cotado em torno de 600 colones, após ter chegado perto de 700 colones um ano antes. Três anos depois, a moeda americana chegou a ser negociada a 446,8 colones.
Román explicou à EF que a valorização da moeda costarriquenha em relação ao dólar representou um desafio significativo para a competitividade da empresa. Isso ocorre porque uma parcela considerável de sua receita provém de exportações denominadas em dólares, enquanto uma proporção substancial de seus custos operacionais, principalmente os custos com mão de obra, são expressos em colones.
Essa situação pressionou nossas margens operacionais e nos levou a revisar nossa estrutura de custos, melhorar a eficiência e ajustar nossas projeções de crescimento”, comentou o gerente comercial.
Nesse contexto, a empresa justificou a modificação de seu compromisso de emprego como uma medida para ajustar suas obrigações às condições atuais do mercado. Segundo Román, o objetivo é manter uma operação sustentável e competitiva, com capacidade de continuar gerando empregos na Costa Rica.
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