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Cofepris decreta proibição sanitária na área de La Trieste, no Mar de Cortez, devido à contaminação por saxitoxina
A Comissão Federal para a Proteção contra Riscos Sanitários (Cofepris) anunciou nesta semana a proibição da coleta e comercialização de moluscos bivalves na área de La Trieste, localizada na zona de pesca do Alto Golfo, no Mar de Cortez, Baja California. A medida entrou em vigor a partir de 17 de junho de 2026, após a detecção de níveis elevados de saxitoxina nos moluscos da região, substância neurotóxica que representa um grave risco à saúde pública.
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| Devido à presença da toxina, a coleta e a venda de moluscos foram proibidas |
A decisão foi oficializada por meio da carta Cofepris-COS-DEPE-481-2026, direcionada aos diretores de regulação sanitária e comissários estaduais de todo o México. A suspensão da atividade foi comunicada após análise realizada pelo Laboratório Estadual de Saúde Pública da Baja California, que identificou uma concentração de 982,4 microgramas por quilograma de saxitoxina nos moluscos, ultrapassando o limite máximo permitido de 800 microgramas por quilograma, conforme estabelecido pela Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009.
A saxitoxina é uma neurotoxina produzida por certas microalgas durante eventos conhecidos como maré vermelha. Ela se acumula em organismos filtradores, como ostras, amêijoas e mexilhões, podendo causar intoxicações graves em humanos que consomem esses produtos contaminados.
Diante do risco, a Cofepris determinou a apreensão imediata de qualquer produto oriundo da área afetada que esteja em desacordo com a restrição sanitária. Além disso, solicitou que as autoridades estaduais reforcem as inspeções em centros de distribuição e pontos de venda para garantir o cumprimento da proibição. Produtos sem comprovação de origem fora da área restrita ou comercializados durante o período de suspensão deverão ser apreendidos e descartados conforme a Lei Geral de Saúde.
Verónica Berrones Zapata, diretora executiva de Programas Especiais da Cofepris, assinou a notificação oficial, que foi enviada aos serviços estaduais de saúde das 32 entidades federativas mexicanas. O objetivo é intensificar a vigilância sanitária e prevenir a circulação de moluscos contaminados em todo o país.
No portal de emergência sanitária para maré vermelha, a Cofepris mantém atualizada a lista das áreas interditadas para a coleta de moluscos bivalves. Atualmente, o polígono do Alto Golfo, incluindo La Trieste no Mar de Cortez, permanece fechado desde 17 de junho de 2026, até que os níveis de biotoxinas retornem a limites seguros.
A população é orientada a evitar o consumo de moluscos provenientes dessas áreas e a acompanhar as informações oficiais para garantir sua segurança alimentar.
Recomendações:
- Evitar a compra e consumo de moluscos bivalves da zona do Alto Golfo enquanto durar a proibição.
- Acompanhar atualizações da Cofepris sobre a situação das áreas de pesca afetadas.
- Denunciar a venda ilegal de produtos proibidos às autoridades sanitárias locais.
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