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Resumo:
O Departamento de Saúde Pública da Califórnia (CDPH) emitiu um alerta de recall para um lote específico de leite cru integral com cobertura de creme da Raw Farm, LLC. A detecção do vírus da gripe aviária levou a um recall voluntário do lote com código 20241109 e validade em 27/11/2024. Os consumidores são orientados a:
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| Gripe das aves detectada em leite não pasteurizado na Califórnia |
1. Não consumir o lote específico de leite cru
2. Devolver imediatamente o produto ao ponto de venda
3. Buscar atendimento médico se apresentarem sintomas de infecção
O leite pasteurizado permanece seguro para consumo. A precaução visa proteger os consumidores da potencial transmissão de doenças, especialmente considerando os riscos associados a produtos lácteos não pasteurizados.
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