O coronavírus SARS-COV-2 pode ser transmitido por meio dos alimentos ?

alimentos - ilustração

Atualmente, não há evidências de que as pessoas possam pegar COVID-19 dos alimentos. O vírus que causa COVID-19 pode ser morto a temperaturas semelhantes às de outros vírus e bactérias conhecidos encontrados nos alimentos.

Posso obter COVID-19 comendo alimentos frescos, como frutas e vegetais?

Atualmente, não há evidências de que as pessoas possam pegar COVID-19 em alimentos, incluindo frutas e vegetais. Frutas e vegetais frescos fazem parte de uma dieta saudável e seu consumo deve ser incentivado

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Como devo lavar frutas e vegetais na época da COVID-19?

Lave frutas e vegetais da mesma forma que faria em qualquer outra circunstância. Antes de manusear, lave as mãos com água e sabão. Em seguida, lave bem as frutas e vegetais com água limpa, especialmente se comê-los crus.

 O vírus que causa o COVID-19 pode viver na superfície das embalagens de alimentos?

Os coronavírus precisam de um hospedeiro animal ou humano vivo para se multiplicar e sobreviver e não podem se multiplicar na superfície das embalagens de alimentos. Não é necessário desinfetar os materiais de embalagem de alimentos, mas as mãos devem ser devidamente lavadas após o manuseio de embalagens de alimentos e antes de comer